Eusko label

La Fundación Kalitatea Fundazioa es una entidad que el Departamento de Agricultura y Pesca de Eusko Jaurlaritza creó en 1998 con el objeto de valorar, promocionar y proteger todos aquellos productos agroalimentarios originarios de Euskadi y cuya calidad supera la media general. Todos los productos a los que se les ha asignado la categoría Eusko Label están sujetos a un Reglamento Técnico y a unos controles que garantizan el cumplimiento del mismo. La Fundación Kalitatea Fundazioa es el órgano responsable de controlar y certificar los productos Eusko Label Kalitatea.

K de Kalitatea es el distintivo asignado a dichos productos y sirve para identificar y distinguir aquellos alimentos y bebidas elaborados en la CAPV, cuya calidad, especificidad o singularidad superan la media general.  Sus objetivos principales consisten en garantizar al consumidor un exigente nivel de calidad, servir al consumidor permitiéndole identificar el origen y autenticidad de los productos con total seguridad, defender la labor de los productores y promover la producción de calidad.

Todos los productos Eusko Label están sujetos a un Reglamento Técnico y a unos controles que garantizan el cumplimiento del mismo.La Fundación Kalitatea es el órgano de control y certificación de los productos Eusko Label- Kalitatea. Además, dos de los productos Eusko Label, Euskal Okela y el Pimiento de Gernika, están reconocidas por La Unión Europea como Denominaciones de Origen, IGP y DO respectivamente. 

Distintivos de Calidad y Origen